İçeriğe geç
Elma fidanı · Sertifikalı

Fuji Elma Fidanı

Yüksek şeker oranı, sulu ve gevrek dokusuyla sevilen, soğuk depoda uzun süre saklanabilen geççi bir sofralık elma.

Sarı zemin üzerinde kırmızı çizgili, dalda olgunlaşan Fuji elmasıSertifikalı fidan

Fuji Elma Fidanı özellikleri

Olum dönemi
Geççi (Ekim)
Meyve
Çok tatlı, sulu ve gevrek
Muhafaza
Soğuk depoda uzun süre
Köken
Japonya; Ralls Janet × Red Delicious (1962)
Kabuk rengi
Sarımsı yeşil zemin üzerinde pembe-kırmızı çizgiler
Gelişme süresi
Tam çiçeklenmeden hasada yaklaşık 170–180 gün
Ağaç yapısı
Orta kuvvette; uzun ve sarkık dallı
Çiçeklenme
Orta mevsim, uzun süreli
Tozlayıcı
Gala, Golden Delicious, Granny Smith, Red Delicious grubu
Çeşit hakkında

Fuji Elma Fidanı hakkında

Fuji elma fidanı, tatlı elma isteyen tüketiciye yönelik üretim planlayan bahçeler için güçlü bir seçenektir. Çeşit, Japonya'da Ralls Janet ile Red Delicious'un melezlenmesiyle elde edilmiş; 1939'da seçilip 1962'de “Fuji” adıyla tanıtılmıştır. Bugün dünya elma pazarında öne çıkan çeşitler arasında sayılır.

Meyveleri orta irilikte ve basık-konik yapılıdır; sarımsı yeşil zemin üzerinde pembe-kırmızı çizgiler taşır. Meyve eti sarımsı, sert, gevrek ve çok suludur. Hasatta suda çözünür kuru madde (şeker) oranı %16–17 civarına ulaşabilir; bu değer pek çok standart çeşidin üzerindedir. Soğuk depoda uzun süre saklanabilmesi, Fuji'yi kış ve ilkbahar satışları için de değerli kılar.

Standart Fuji'nin rengi zaman zaman donuk kalabildiğinden, daha yoğun renklenen klonları da yaygın olarak yetiştirilir; Isparta'da yürütülen araştırmalarda kullanılan Fuji Kiku bunlardan biridir.

Yetiştirme bilgileri

Fuji'nin en belirleyici ihtiyacı uzun vejetasyon süresidir: tam çiçeklenmeden hasada yaklaşık 170–180 gün geçer. Bu yüzden hasat, bölgeye ve yıla göre Eylül sonundan Ekim sonuna kadar uzanabilir. Niğde gibi 1.200 metrenin üzerindeki yerlerde hasat Ekim'in ikinci yarısına kayabileceğinden, sonbahar donlarının erken görüldüğü çukur araziler yerine güneye bakan, hava akışı iyi parseller tercih edilmelidir. Bahçe yeri seçimini meyve bahçesi kurulumu rehberimizde ayrıntılı anlattık.

Çeşit periyodisiteye belirgin şekilde eğilimlidir; meyve iriliğini korumak ve ertesi yıl yeterli çiçek almak için erken dönemde yapılan seyreltme büyük önem taşır. Ağaçta ölü göz (çıplak kalan dal bölümü) oluşturma eğilimi de bulunduğundan genç ağaçlarda tepe kesimi ve çizme gibi uygulamalarla dallanma teşvik edilir.

Fuji, hasat geciktiğinde iç sulanmasına (camsılaşma) yatkındır. Uzun depolanacak meyvelerde nişasta testi, meyve eti sertliği ve şeker oranı birlikte izlenerek zamanında hasat yapılmalıdır. Uygun anaç seçeneği için bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Dikim ve bakım ipuçları

  • Aynı dönemde çiçek açan bir tozlayıcı planlayın; Gala, Golden Delicious ve Granny Smith Fuji ile uyumlu seçeneklerdendir.
  • Tam çiçeklenmeden sonraki 30–35 gün içinde seyreltme yapın; salkımda bir, en fazla iki meyve bırakmak iriliği ve ertesi yılın çiçeklenmesini destekler.
  • Yüksek rakımlı bahçelerde sonbahar don tahminlerini takip edin; olgun elmalar yaklaşık −2 °C ve altındaki sıcaklıklarda zarar görebilir.
  • Ölü göz eğilimi olan dallarda, tam çiçeklenmeden 2–4 hafta önce tomurcuğun üzerinden kabuğu çizmek yeni sürgün oluşumunu teşvik eder.
  • Rengin donuk kaldığı yerlerde tacın içine ışık girmesini sağlayan hafif yaz budaması renklenmeye yardımcı olur.
SSS

Fuji Elma Fidanı hakkında sık sorulanlar

Fuji elması ne zaman toplanır?
Fuji geççi bir çeşittir; tam çiçeklenmeden hasada yaklaşık 170–180 gün geçer. Türkiye'de hasat bölgeye ve yıla göre genellikle Eylül sonu ile Ekim sonu arasında yapılır; yüksek rakımlı yerlerde Ekim'in ikinci yarısına kayabilir.
Fuji elma ağacı tek başına meyve verir mi?
Düzenli ve yeterli meyve bağlaması için çiçeklenmesi çakışan uyumlu bir tozlayıcı gerekir. Gala, Golden Delicious, Granny Smith ve Red Delicious grubu Fuji için kullanılan tozlayıcılardandır. Bahçeye en az iki uyumlu çeşit dikilmesi önerilir.
Fuji elması soğuk bölgelerde yetişir mi?
Fuji için asıl sınırlayıcı etken kış soğuğundan çok uzun gelişme süresidir. Vejetasyon süresi kısa olan, sonbahar donlarının erken geldiği yerlerde meyve tam olgunlaşmadan dona yakalanabilir. Bu nedenle yüksek rakımda bahçe yeri özenle seçilmelidir.
Fuji elması neden bazı yıllar az meyve verir?
Fuji periyodisiteye eğilimli bir çeşittir; çok ürün verdiği yılın ardından çiçeklenme ve verim düşebilir. Erken dönemde yapılan meyve seyreltmesi, dengeli gübreleme ve düzenli sulama verimi yıllar arasında dengeler.
Fidan danışmanlığı

Bahçeniz için en uygun fidan hangisi? Konuşalım.

Toprak yapınızı, iklim koşullarınızı ve hedefinizi birlikte değerlendirelim; size en doğru çeşit ve anaç seçeneğini önerelim.