Hacihaliloğlu kayısısı, Malatya bölgesinde yetişen ve kurutmalık olarak kullanılan meşhur bir kayısı çeşididir.
Çataloğlu kayısısı, geniş adaptasyon yeteneği ile bilinen verimli bir kayısı çeşididir.
Şekerpare kayısısı, tatlı ve sulu yapısıyla taze tüketim için popüler bir kayısı çeşididir.
Iğdır kayısısı, ince kabuklu ve yüksek şeker oranına sahip tatlı bir kayısı çeşididir.