İçeriğe geç
Nektarin fidanı · Sertifikalı

Big Top Nektarin Fidanı

Koyu kırmızı kabuğu, gevrek ve tatlı meyve etiyle erken sezonun referans nektarinlerinden biri; hasadı Redhaven şeftalisiyle hemen hemen aynı döneme denk gelir.

Big Top nektarin çeşidinin koyu kırmızı kabuklu, iri ve yuvarlak meyveleriSertifikalı fidan

Big Top Nektarin Fidanı özellikleri

Köken
ABD, Kaliforniya (Floyd Zaiger ıslahı)
Olgunlaşma
Erkenci; Redhaven ile aynı dönemde veya birkaç gün önce
Tipik hasat
Haziran sonu – temmuz (bölge ve rakıma göre)
Meyve
İri, yuvarlak
Kabuk rengi
Neredeyse tamamı koyu, parlak kırmızı
Meyve eti
Sarı, kırmızı damarlı; çok sert, gevrek ve yavaş yumuşayan
Çekirdek
Etten tam ayrılmaz (yapışık – yarı yarma)
Tat
Düşük asitli, tatlı
Ağaç
Kuvvetli ve dik gelişen; çiçek yoğunluğu orta-düşük
Tozlanma
Kendine verimli
Çeşit hakkında

Big Top Nektarin Fidanı hakkında

Big Top nektarin fidanı, ABD'nin Kaliforniya eyaletinde ıslahçı Floyd Zaiger tarafından geliştirilen ve Avrupa'da da uzun yıllardır yaygın olarak yetiştirilen Big Top çeşidinin aşılı fidanıdır. Meyveleri iri ve yuvarlaktır; kabuğun neredeyse tamamı parlak, koyu kırmızı renkle kaplanır. Sarı meyve eti kırmızı damarlıdır ve çok sert, gevrek bir yapıya sahiptir.

Big Top'un ayırt edici yanı, düşük asitli tadını yavaş yumuşayan meyve etiyle birleştirmesidir. Tadı mayhoş değil, belirgin biçimde tatlıdır; meyve eti ise hem ağaç üzerinde hem de hasattan sonra sertliğini uzun süre korur. Çekirdek etten tam olarak ayrılmaz. İtalyan fidanlık ve araştırma kaynaklarında erkenci sarı etli nektarinler için referans çeşit olarak anılır.

Hasat, Redhaven şeftalisi ile aynı haftalarda ya da ondan birkaç gün önce, bölgeye göre haziran sonu ile temmuz arasında yapılır. Kısa süre sonra olgunlaşan Independence ile birlikte bahçenin erken sezonunu oluşturur.

Yetiştirme bilgileri

Big Top kuvvetli ve dik gelişen bir ağaç oluşturur. Dik dalların genç yaşta yatırılması ve yaz budamasıyla tacın içine ışık sokulması, hem meyve kalitesini hem de gelecek yılın meyve dallarını destekler. Çiçek yoğunluğunun orta ile düşük arasında olduğu bildirildiğinden kış budamasında meyve dallarını gereğinden fazla kesmemek, seyreltmeyi de ağaçtaki yüke göre ölçülü yapmak gerekir.

Bu çeşitte hasat zamanlaması özel dikkat ister. Meyveler ağaç üzerinde çok erken renklenir; kırmızı renge bakılarak erken toplanan meyveler düzgün olgunlaşmaz ve lastiksi bir doku kazanabilir. Geç kalındığında ise meyve eti kızarır, liflenir ve süngerimsi bir hal alır. Olgunluk bu nedenle kabuk rengi yerine zemin rengi, sertlik ve tat birlikte değerlendirilerek belirlenmelidir.

İtalyan fidanlık kaynakları, erken ve seyrek çiçek açtığı için Big Top'un ilkbaharda soğuk dönüşlerinin sık yaşandığı yerlerde düzensiz verim verebildiğini belirtir. Bu nedenle Niğde gibi İç Anadolu'nun yüksek kesimlerinde dikilecekse çiçeklenme döneminde soğuk havanın göllenmediği eğimli alanlar seçilmeli, anaç da toprağın kireç durumuna göre belirlenmelidir.

Dikim ve bakım ipuçları

  • Hasat kararını kırmızı renge göre değil, zemin renginin yeşilden sarıya dönmesine ve meyve sertliğine göre verin.
  • Dik büyüyen dalları genç yaşta yatırarak açık bir taç oluşturun; tacın içi gün ışığı almalıdır.
  • Kış budamasında bir yıllık meyve dallarının yeterli bir kısmını mutlaka bırakın; çiçek yoğunluğu sınırlı olan bu çeşitte aşırı budama verimi düşürür.
  • Soğuk depoda saklayacaksanız meyveleri sert olumda toplayın; Mersin'de yapılan bir araştırmada 0 °C ve %85–90 nemde yaklaşık 4 haftalık muhafaza süresi bildirilmiştir.
  • Toprağınıza uygun anaç seçeneği için dikimden önce bize danışın.
SSS

Big Top Nektarin Fidanı hakkında sık sorulanlar

Big Top nektarin ne zaman olgunlaşır?
Big Top erkenci bir çeşittir; Redhaven şeftalisiyle aynı haftalarda ya da ondan birkaç gün önce olgunlaşır. Sıcak ovalarda haziran sonunda hasada başlanabilir; serin ve yüksek yerlerde hasat temmuza, rakım arttıkça daha geç tarihlere kayar.
Big Top nektarinin çekirdeği ayrılır mı?
Big Top'ta çekirdek etten tam olarak ayrılmaz; kaynaklarda yapışık ya da yarı yarma olarak tanımlanır. Çekirdeği kolayca ayrılan (yarma) bir nektarin arıyorsanız Independence, Fantasia, Venus veya Orion daha uygun olabilir.
Big Top nektarin neden erken toplanmamalı?
Kabuk, meyve olgunlaşmadan önce kırmızıya döner. Erken toplanan meyveler düzgün olgunlaşmaz ve lastiksi bir doku kazanabilir; bu yüzden hasat, zemin rengi ve sertlik takip edilerek yapılmalıdır.
Big Top nektarin için tozlayıcı gerekir mi?
Hayır, Big Top kendine verimlidir ve tek başına meyve bağlayabilir. Ancak çiçek yoğunluğu orta-düşük olduğundan, çiçeklenme döneminde arı faaliyetinin iyi olması ve arılara zarar verecek ilaçlamalardan kaçınılması bu çeşitte ayrıca önem taşır.
Fidan danışmanlığı

Bahçeniz için en uygun fidan hangisi? Konuşalım.

Toprak yapınızı, iklim koşullarınızı ve hedefinizi birlikte değerlendirelim; size en doğru çeşit ve anaç seçeneğini önerelim.