Armut fidanı · Sertifikalı

Kieffer (Margarit Marillat) Armut Fidanı

Kieffer, iri ve kumlu etli meyveler veren, ateş yanıklığına görece dayanıklı, geç olgunlaşan bir Asya-Avrupa armudu melezidir; fidan piyasasında “Margarit Marillat” adıyla da anılır.

Dalında yumurta biçimli, benekli yeşilimsi sarı Kieffer (Margarit Marillat) armutları

Sertifikalı fidan

Kieffer (Margarit Marillat) Armut Fidanı özellikleri

Köken: ABD (Pyrus communis × Pyrus pyrifolia melezi)
Piyasadaki diğer adı: Margarit Marillat / Margarit Marilla
Olgunlaşma grubu: Geç olgunlaşan
Hasat dönemi: Eylül ikinci yarısı – ekim (bölgeye göre değişir)
Meyve iriliği: İri
Meyve eti: Beyaz, gevrek, kumlu, orta sulu
Soğuklama ihtiyacı: Düşük (yaklaşık 400 saat)
Ateş yanıklığı: Görece dayanıklı
Ağaç gelişimi: Kuvvetli, yarı dik; verimli
Kullanım: Komposto, reçel, konserve; olgunlaştırılarak taze tüketim

Çeşit hakkında

Kieffer (Margarit Marillat) Armut Fidanı hakkında

Kieffer armut fidanı, 19. yüzyılın ikinci yarısında ABD'de Philadelphia yakınlarında bir Çin kum armudu (Pyrus pyrifolia) tohumundan gelişen ve büyük olasılıkla Williams (Bartlett) ile tozlanmış bir şans çöğüründen seçilen çeşidin aşılı fidanıdır. Pyrus communis × Pyrus pyrifolia türler arası melezi olduğu için hem Avrupa hem de Asya armudunun özelliklerini taşır.

Türkiye'deki fidan piyasasında bu çeşit sıklıkla “Margarit Marillat” ya da “Margarit Marilla” adıyla birlikte satılır. Oysa asıl Marguerite Marillat, 1870'lerde Fransa'nın Villeurbanne kentinde elde edilmiş, ince ve eriyen dokulu ayrı bir Avrupa armududur. Bu sayfada anlatılan kumlu meyve eti, geç olgunlaşma ve ateş yanıklığına görece dayanıklılık Kieffer'e ait özelliklerdir.

Meyveleri iridir; yeşilimsi sarı zemin üzerinde, güneş gören yüzde kırmızımsı lekeler görülebilir. Meyve eti beyaz, gevrek, kumlu ve orta suludur. Taze tüketimde yeme kalitesi orta kabul edilir; buna karşılık komposto, reçel ve konserve için uygundur. Yalova'daki çeşit denemesinde geç olgunlaşan grupta verim ve meyve iriliğiyle öne çıkarak en yüksek puanı alan çeşit olmuştur.

Yetiştirme bilgileri

Kieffer'in soğuklama ihtiyacı birçok armut çeşidine göre düşüktür (yaklaşık 400 saat). Bu özellik ılık kışlı bölgelerde düzenli çiçeklenmesini sağlar, ancak aynı nedenle erken uyanır: Yalova'daki denemede gözlerini diğer çeşitlerden yaklaşık iki-üç hafta önce, şubat ayında patlatmıştır. Niğde gibi ilkbahar geç donlarının görülebildiği yüksek rakımlı yerlerde dikim yeri dikkatle seçilmeli, soğuk havanın biriktiği çukurlardan kaçınılmalıdır.

Ağaçları kuvvetli ve yarı dik gelişir; verimliliği yüksektir. Ateş yanıklığına görece dayanıklı olması hastalık baskısının yüksek olduğu yerlerde önemli bir avantajdır, yine de budama hijyeni ve dengeli gübreleme ihmal edilmemelidir. Kendine verimliliği konusunda kaynaklar farklı bilgi verse de aynı dönemde çiçek açan bir tozlayıcıyla daha düzenli ürün alınır; Yalova kaynaklarında June Beauty, Beurré Précoce Morettini ve June Gold önerilmiştir.

Meyveler hasat olumunda toplanır; sofralık tüketim için oda sıcaklığında olgunlaştırılır, uzun süre saklanacaksa yaklaşık 0 °C ve %90–95 nemli soğuk depoya alınır.

Dikim ve bakım ipuçları

Erken uyanan bir çeşit olduğu için Kieffer'i bahçenin don riski en düşük, hava akışı iyi olan bölümüne dikin.
Çiçeklenmesi Kieffer ile örtüşen bir tozlayıcı planlayın; bahçenizdeki çeşitlere uygun eşleşme için bize danışın.
Yüklü yıllarda seyreltme yaparak meyve iriliğini koruyun ve dal kırılmalarını önleyin.
Ateş yanıklığına görece dayanıklı olsa da şüpheli sürgünleri en az 30–40 cm aşağıdan kesip bahçeden uzaklaştırın.
Piyasada farklı adlarla satılan bu çeşitte ismine doğruluk özellikle önemlidir; sertifikalı fidan tercih edin.

Bu fidan için teklif al Hemen ara

SSS

Kieffer (Margarit Marillat) Armut Fidanı hakkında sık sorulanlar

Kieffer ile Margarit Marillat aynı çeşit mi?

Hayır. Türkiye'deki fidan piyasasında iki ad sıklıkla birlikte kullanılsa da Kieffer ABD kökenli bir Asya-Avrupa armudu melezi, Marguerite Marillat ise Fransız kökenli bir Avrupa armududur. Kumlu meyve eti ve ateş yanıklığına görece dayanıklılık Kieffer'in ayırt edici özellikleridir; fidan alırken çeşidin bu özellikleri taşıdığından emin olun.

Kieffer armudu ne zaman toplanır?

Geç olgunlaşan bir çeşittir; Yalova koşullarında eylülün ikinci yarısında hasat edilmiştir. Tam çiçeklenmeden hasada yaklaşık 160–170 gün geçer; daha serin ve yüksek bölgelerde hasat ekim ayına kayabilir.

Kieffer armudu ateş yanıklığına dayanıklı mı?

Kieffer, araştırma enstitüsü kaynaklarında ateş yanıklığına dayanıklı ya da kısmen dayanıklı çeşitler arasında gösterilir. Bu, hastalığın hiç görülmeyeceği anlamına gelmez; budama hijyeni ve dengeli gübreleme yine gereklidir.

Kieffer armudu ne için kullanılır?

Sert ve kumlu dokusu nedeniyle özellikle komposto, reçel ve konserve için uygundur; ABD'de uzun yıllar konserve sanayiinde değerlendirilmiştir. Olgunlaştırıldığında taze olarak da tüketilebilir, ancak yeme kalitesi eriyen etli sofralık armutlara göre daha mütevazıdır.

Kieffer Niğde gibi soğuk bölgelerde yetişir mi?

Kieffer geniş bir iklim aralığına uyum sağladığı bilinen bir çeşittir. Soğuk bölgelerdeki asıl risk, düşük soğuklama ihtiyacı nedeniyle erken uyanıp ilkbahar geç donlarına yakalanmasıdır; bu nedenle çukur alanlar yerine hava akışı olan, hafif eğimli parseller tercih edilmelidir.