İçeriğe geç
Elma fidanı · Sertifikalı

Amasya Elma Fidanı

Anadolu'nun en tanınmış yerli elması; ince kabuğu, gevrek ve sulu meyve eti ve kendine has kokusuyla bilinir, uygun koşullarda ilkbahara kadar saklanabilir.

Yaprakları arasında dalda olgunlaşmış kırmızı Amasya elmalarıSertifikalı fidan

Amasya Elma Fidanı özellikleri

Olum dönemi
Geççi (Eylül sonu – Ekim)
Meyve
Orta iri, ince kabuklu, kokulu
Muhafaza
Uygun depoda Mayıs ayına kadar
Köken
Anadolu, yerli çeşit
Kabuk rengi
Yeşilimsi zemin; güneş gören yüz parlak kırmızı
Meyve eti
Yeşilimtırak beyaz, gevrek, sulu ve tatlı
Ağaç yapısı
Kuvvetli, uzun ve yayvan; periyodisite eğilimli
Soğuklama isteği
Yüksek
Tozlayıcı
Golden Delicious; çiçeklenmesi uyumlu diğer standart çeşitler
Çeşit hakkında

Amasya Elma Fidanı hakkında

Amasya elma fidanı, Anadolu kökenli ve Türkiye'nin en tanınmış yerli elma çeşidini bahçesine katmak isteyenlerin ilk tercihlerindendir. Meyveleri orta irilikte, karın kısmı genişçedir; ince ve mumlu kabuğun güneş gören yüzü parlak kırmızı, diğer kısımları yeşilimsi zemin rengindedir. Hafif yeşilimtırak beyaz meyve eti gevrek, sulu ve tatlıdır; çeşidi asıl öne çıkaran ise yoğun kokusudur.

Amasya ilinde yetiştirilen meyveler 2019'da “Amasya Misket Elması” adıyla menşe adı olarak tescil edilmiştir. Çeşidin kendisi ise çok daha geniş bir alanda üretilir: TÜİK'in 2015 verilerine dayanan bir araştırmaya göre Amasya elması 66 ilde yetiştirilmekte, üretim alanı ve miktarında ilk sırada Niğde yer almaktadır.

Eylül sonu ile Ekim arasında toplanan meyveler, iyi muhafaza koşullarında Mayıs ayına kadar dayanabilir. Bu yüzden Amasya, kış boyunca tüketilen bir “kış elması” olarak hem pazarda hem aile bahçelerinde değer görür.

Yetiştirme bilgileri

Amasya elması kış dinlenmesi için yüksek soğuklama ister; tescil belgesinde bu ihtiyaç yaklaşık 2.500 saat olarak verilir. Niğde gibi kışı soğuk geçen yüksek yaylalarda bu ihtiyaç rahatlıkla karşılanır. Çeşidin bilinen zayıf yanı periyodisitedir: ağaç bir yıl bol, ertesi yıl az ürün verebilir. Meyve seyreltme, dengeli gübreleme ve düzenli sulama bu dalgalanmanın şiddetini azaltır.

Ağaç uzun ve yayvan geliştiğinden çöğür anaç üzerinde geniş dikim aralığı ister; Amasya'daki geleneksel bahçeler 8×8 veya 10×10 metre aralıklarla kurulur. Yarı bodur klon anaçlarla 5×4 metre gibi daha sık dikimler yapılır. Çöğür anaçlı ağaçlar genellikle 7–8 yaşında meyveye yatar ve uzun yıllar ürün verir. Anaçlar arasındaki farkları bodur, yarı bodur ve çöğür anaç rehberimizde bulabilirsiniz.

Meyve rengi; ışıklanmaya, gece-gündüz sıcaklık farkına ve bahçenin yönüne göre değişir. Ağacın dış kısmındaki meyveler kızarırken iç kısımda kalanlar yeşil kalabilir; bu nedenle tacın içine ışık giren bir budama düzeni önemlidir.

Dikim ve bakım ipuçları

  • Çiçeklenmesi çakışan bir tozlayıcı planlayın; Amasya bahçelerinde tozlayıcı olarak yaygın biçimde Golden Delicious kullanılır.
  • Bol ürün yılında meyve yükünü dengeleyin; aşırı yük hem meyve iriliğini düşürür hem de ertesi yılın çiçek tomurcuğu oluşumunu azaltır.
  • Verim yılında derin budamadan kaçının; ürün vermediği yıl genç ağaçlarda verim budaması, yaşlı ağaçlarda gençleştirme budaması uygulanabilir.
  • Hasadı meyvede renk ve sertlik belirginleştiğinde yapın; geç kalınan hasat depolama ömrünü kısaltır.
  • Uzun süre saklayacağınız meyveleri soğuk depoda diğer elma çeşitlerinden ayrı bir odada muhafaza edin.
SSS

Amasya Elma Fidanı hakkında sık sorulanlar

Amasya elma fidanı kaç yılda meyve verir?
Anaca göre değişir. Çöğür anaç üzerine aşılı Amasya ağaçları genellikle 7–8 yaşında meyveye yatar; yarı bodur klon anaçlarda verime geçiş daha erkendir. Düzenli budama, sulama ve gübreleme bu süreyi olumlu etkiler.
Amasya elması neden bir yıl az, bir yıl çok meyve verir?
Bu duruma periyodisite denir ve Amasya elmasının bilinen bir özelliğidir. Bol ürün yılında ağaç, ertesi yılın çiçek tomurcuklarını yeterince oluşturamaz. Meyve seyreltme ve dengeli bakım dalgalanmayı azaltır; Niğde yöresinde her yıl düzenli ürün veren Amasya tiplerinin seçilmesi için seleksiyon çalışmaları da yapılmıştır.
Amasya elması ne zaman toplanır?
Bölgeye ve rakıma göre değişmekle birlikte hasat genellikle Eylül'ün sonundan Ekim sonuna kadar sürer. Niğde gibi yüksek rakımlı yerlerde hasat çoğunlukla Ekim ayına denk gelir. Meyveler, renk ve sertlik belirginleştiğinde toplanmalıdır.
Amasya elma fidanının yanına hangi tozlayıcı dikilmeli?
Amasya Misket Elması tescil belgesinde tozlayıcı olarak Golden Delicious'un kullanıldığı belirtilir. Çiçeklenmesi Amasya ile çakışan diğer standart çeşitler de değerlendirilebilir; seçimi bahçenizdeki diğer çeşitlere göre birlikte yapabiliriz.
Fidan danışmanlığı

Bahçeniz için en uygun fidan hangisi? Konuşalım.

Toprak yapınızı, iklim koşullarınızı ve hedefinizi birlikte değerlendirelim; size en doğru çeşit ve anaç seçeneğini önerelim.