Elma fidanı · Sertifikalı

Golden Delicious Elma Fidanı

Altın sarısı kabuğu, tatlı ve sulu meyvesiyle Türkiye'de en çok üretilen elmalardan; pek çok çeşit için de iyi bir tozlayıcıdır.

Dalda olgunlaşmakta olan sarı-yeşil Golden Delicious elmaları

Sertifikalı fidan

Golden Delicious Elma Fidanı özellikleri

Olum dönemi: Orta-geç (Eylül sonu – Ekim başı)
Meyve: Sarı kabuklu, tatlı ve sulu
Tozlayıcı değeri: Birçok çeşit için iyi tozlayıcı
Köken: ABD (Batı Virginia), 1890'lar
Kabuk: İnce; kolay berelenir, serin-nemli ilkbaharda paslanabilir
Gelişme süresi: Tam çiçeklenmeden hasada yaklaşık 145–155 gün
Ağaç yapısı: Kuvvetli, yarı dik-yayvan; periyodisite eğilimli
Bilinen klonlar: Golden Reinders, Golden Smoothee, Golden Sel B, Starkspur Golden
Tozlayıcıları: Red Delicious grubu, Granny Smith, Gala, Fuji

Çeşit hakkında

Golden Delicious Elma Fidanı hakkında

Golden Delicious elma fidanı, hem kendi meyvesi hem de bahçedeki diğer çeşitlere sağladığı tozlayıcı desteği için dikilir. Çeşit, 1890'larda ABD'nin Batı Virginia eyaletinde bir çiftlikte tesadüfen bulunan bir çöğürden köken alır ve kısa sürede dünyaya yayılmıştır. TÜİK verilerine göre Türkiye'de üretimde Starking grubundan sonra en büyük payı Golden Delicious alır.

Orta irilikteki konik meyveler olgunlukta altın sarısı renge döner, güneş gören yüzde hafif bir allık görülebilir. Krem-sarı meyve eti tatlı, sulu ve aromalıdır; taze tüketimin yanı sıra tatlı ve pasta yapımında da sık kullanılır. Kabuğu ince olduğundan meyve kolay berelenir; hasat ve taşıma sırasında özen gerekir.

Kabuk paslanmasına daha az eğilimli klonlar da geliştirilmiştir; Golden Reinders ve Golden Smoothee bunların bilinen örnekleridir. Golden Sel B ve Starkspur Golden Delicious da yaygın klonlar arasındadır.

Yetiştirme bilgileri

Golden Delicious farklı ekolojilere iyi uyum sağlayan, verimli bir çeşittir; ancak aşırı yüklenen ağaçlarda periyodisite görülebilir. Tam çiçeklenmeden sonraki 30–35 gün içinde yapılan seyreltme hem meyve iriliğini hem ertesi yılın çiçeklenmesini korur. Kısmen kendine verimli kabul edilse de, çiçeklenmesi çakışan bir tozlayıcıyla birlikte dikildiğinde meyve tutumu daha iyi olur.

İlkbaharda serin ve nemli havalar, çiçeklenmeden sonraki haftalarda kabukta paslanmaya yol açabilir. Paslanma meyvenin yeme kalitesini bozmaz ama görünümünü etkiler; bu nedenle pazar için üretimde paslanmaya daha az eğilimli klonlar tercih edilebilir.

Golden Delicious depoda nem kaybına hassastır ve uzun depolamada buruşabilir. Soğuk depoda yaklaşık %90–95 oransal nem sağlanması bu kaybı sınırlar. Bahçenize uygun anaç seçeneği için bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Dikim ve bakım ipuçları

Bahçenizdeki Red Chief, Granny Smith veya Gala gibi çeşitler için Golden Delicious'u tozlayıcı sıralarına yerleştirebilirsiniz.
Meyveleri avuç içinde sıkmadan, hafifçe çevirerek toplayın; ince kabuk tırnak ve yüzük izlerinden kolay zarar görür.
Bol çiçeklenen yıllarda seyreltmeyi ihmal etmeyin; aşırı yük periyodisiteyi şiddetlendirir.
Uzun süre saklanacak meyveleri hasattan hemen sonra soğuk depoya alın ve depoda nem düzeyini izleyin.

Bu fidan için teklif al Hemen ara

SSS

Golden Delicious Elma Fidanı hakkında sık sorulanlar

Golden elma fidanı tozlayıcı olarak kullanılır mı?

Evet. Golden Delicious; Red Delicious grubu, Granny Smith, Gala ve Amasya gibi pek çok çeşit için önerilen tozlayıcılardandır. Bu yüzden karışık elma bahçelerinde tozlayıcı sıralarında sık kullanılır. Ayrıntılar tozlaşma ve tozlayıcı çeşitler rehberimizde.

Golden Delicious ne zaman toplanır?

Bölgeye ve rakıma göre değişmekle birlikte hasat genellikle Eylül sonu ile Ekim başı arasında yapılır. Tam çiçeklenmeden hasada yaklaşık 145–155 gün geçer; hasat zamanı nişasta testi ve meyve eti sertliğiyle doğrulanmalıdır.

Golden elmasında kabuk paslanması neden olur?

Paslanma genellikle çiçeklenmeden sonraki haftalarda serin ve nemli hava koşullarıyla ilişkilidir. Meyvenin tadını etkilemez, ancak görünümü bozduğu için pazar değerini düşürebilir. Paslanmaya daha az eğilimli klonlar bu sorunu azaltır.

Golden Delicious uzun süre saklanır mı?

Golden Delicious depolanabilir; ancak nem kaybına hassas olduğu için uzun depolamada buruşma görülebilir. Zamanında hasat, hasattan sonra hızlı soğutma ve yüksek nemli soğuk depo bu sorunu sınırlar.